ملخص
تعمل على آلة تعبئة الصلصة الأوتوماتيكية ذات 6 رؤوس YCT-JL6 حل أحد التحديات الأكثر إلحاحًا في تصنيع التوابل والأغذية: ملء الزجاجات والجرار بدقة بالصلصات التي تحتوي على جزيئات صلبة أو بذور أو مكونات حبيبية. تم تصميم حشوات المكبس والمضخات القياسية للسوائل المتجانسة - فهي تسد المواد المكتنزة، وتقص الشوائب الهشة، وتقدم عمليات تعبئة غير متناسقة عندما يختلف حجم الجسيمات. تم تصميم YCT-JL6 من الألف إلى الياء للتعامل مع هذه المواد الصعبة بشكل موثوق.
ست فوهات تعبئة واسعة التجويف تسمح للجزيئات المكتنزة بالمرور دون سحق أو انسداد. يقوم قادوس التغذية المجهز بمحرك بتحريك الصلصة بشكل مستمر أثناء الإنتاج، مما يمنع المواد الصلبة من الترسيب ويضمن حصول كل دورة تعبئة على نسبة سائلة إلى صلبة ثابتة - وهو أمر بالغ الأهمية لمنتجات مثل صلصة الفلفل الحار مع البذور، وصلصة XO مع المأكولات البحرية المجففة، وقاعدة الوعاء الساخن مع أجزاء التوابل.
تم تصميم وتصنيعه بواسطة شركة Dongguan Yucheng Machinery Technology Co., Ltd. (YCTAUTO) ، ويعمل على منصة أتمتة يتم التحكم فيها بواسطة PLC مع شاشة HMI تعمل باللمس. YCT-JL6 مع نطاق تعبئة يتراوح بين 20-2000 مل وإخراج 30-50 قطعة/دقيقة، فإنه يتعامل مع أشكال الجرار والزجاجات الشائعة في عبوات البهارات والمواد الغذائية المتخصصة. يقوم خزان التنظيف CIP الاختياري، وخزان الخلط الخارجي، ونظام التسخين بتكوين الماكينة بما يتناسب مع درجة حرارة منتجك، والنظافة، واحتياجات الاتساق.
الميزات والمزايا الرئيسية
تصميم الفوهة واسعة التجويف للصلصات المكتنزة - تسمح فتحات الفوهة كبيرة الحجم بمرور الجزيئات الصلبة والبذور وقطع الخضروات دون انسداد أو سحق - وهي متطلبات التصميم الحاسمة لحشو البهارات المكتنزة التي لا تستطيع الآلات القياسية تلبيتها.
قادوس مع التقليب المستمر — يقوم محرك متكامل بتحريك الصلصة في قادوس التغذية طوال فترة الإنتاج، مما يمنع ترسب الجسيمات ويحافظ على نسبة ثابتة من السائل إلى المادة الصلبة في كل دورة تعبئة.
6 رؤوس تعبئة لإنتاجية عالية - تعمل ستة رؤوس في وقت واحد، مما يحقق 30-50 قطعة/دقيقة - أسرع بكثير من البدائل ذات الرأس الفردي أو المزدوج لإنتاج الصلصة متوسطة إلى كبيرة الحجم.
دقة التعبئة ±1.5% — يحافظ التحكم الحجمي في التعبئة على أوزان تعبئة متسقة ضمن ±1.5%، مما يحافظ على امتثال كمية المنتج لإعلانات الملصقات وتقليل التعبئة الزائدة المكلفة.
نطاق واسع لحجم التعبئة: 20-2000 مل — آلة واحدة تغطي عبوات البهارات الصغيرة من خلال حاويات خدمات الطعام كبيرة الحجم، مع تعديل الحجم الرقمي عبر شاشة اللمس HMI.
حجم تعبئة قابل للتعديل لكل رأس - يتم ضبط كل رأس تعبئة ومعايرته بشكل مستقل عبر واجهة HMI التي تعمل باللمس، مما يعوض التباين الطفيف في التدفق ويضمن الاتساق عبر جميع الحاويات.
خزان التنظيف CIP الاختياري — يعمل خزان التنظيف الاختياري للتنظيف المكاني على تعقيم نظام التعبئة دون تفكيكه بالكامل، مما يقلل وقت التوقف عن العمل بين عمليات تغيير المنتج.
خزان الخلط ونظام التسخين الاختياري - يمكن إضافة خزان خلط خارجي لتحضير دفعات الصلصة وتجهيزها مسبقًا قبل دخولها إلى قادوس الحشو. يتوفر خيار التسخين للمواد التي تتطلب درجة حرارة مرتفعة للتدفق المناسب، مثل قاعدة الوعاء الساخن أو الصلصات التي تحتوي على الشمع.
المواصفات الفنية
المعلمة |
قيمة |
نموذج |
YCT-JL6 |
طريقة التعبئة |
مكبس / مضخة واسعة التجويف (متوافقة مع الجسيمات) |
عدد رؤوس التعبئة |
6 |
ملء نطاق الحجم |
20-2000 مل |
دقة الملء |
±1.5% |
سرعة الملء |
30-50 قطعة/دقيقة |
المواد المطبقة |
صلصات ذات حبيبات ومعاجين وشبه سائلة ذات حبيبات |
استهلاك الطاقة |
200 واط (المحرك الرئيسي، الملحقات الإضافية) |
مادة الاتصال بالمنتج |
الفولاذ المقاوم للصدأ (الغذاء الصف) |
نظام التحكم |
PLC + شاشة لمس HMI |
نوع الفوهة |
تصميم ذو فم واسع ومرور للجسيمات |
هوبر |
المحرض (النمام) مجهزة |
الملحقات الاختيارية |
خزان التنظيف CIP، خزان الخلط مع المحرض، نظام التسخين |
التطبيقات
تم اختيار YCT-JL6 خصيصًا للصلصات والتوابل ومعاجين الطعام التي تحتوي على مكونات صلبة لا يمكن معالجتها باستخدام معدات تعبئة السوائل القياسية:
صلصات الفلفل الحار والصلصات الساخنة - معجون الفلفل الحار مع البذور، صلصة الفلفل الحار سيتشوان، معجون الفاصوليا الحارة (دوبانجيانغ)، سامبال
صلصات الخضار والفطر - صلصة الفطر مع قطع، زيت البصل الأخضر مع الكراث المقلي، صلصة الثوم
صلصات المأكولات البحرية - صلصة XO مع المأكولات البحرية المجففة ومعجون الروبيان وصلصة الأنشوجة
اللحوم والصلصات المتخصصة - صلصة اللحم مع اللحم المفروم، قاعدة الوعاء الساخن (火锅底料)، صلصة الساتاي
توابل الفواكه والخضروات - صلصة مع قطع الخضار، صلصة الفاكهة، المذاق، صلصة الطماطم الكثيفة، معجون الكاري
المعاجين المبنية على الفول - معجون فول الصويا المخمر، صلصة الفاصوليا السوداء، صلصة الهويسن، المعاجين على طريقة الميسو
إن أي صلصة يجب أن تصل قطعها سليمة إلى الوعاء - وليس سحقها بواسطة دافعة المضخة - هي مناسبة طبيعية لـ YCT-JL6.
لماذا تختار ماكينات Yucheng
مصمم خصيصًا للصلصات المكتنزة - تم تصميم YCT-JL6 خصيصًا ليتوافق مع خصائص التدفق وأحجام الجسيمات ومتطلبات النظافة الخاصة بصناعة التوابل والأغذية المتخصصة - وليس حشوًا للأغراض العامة مُكيفًا لاستخدام الصلصة.
نظام التغذية المتكامل بالتحريك — يحافظ قادوس التحريك المدمج على توزيع الجزيئات بالتساوي خلال عملية الإنتاج. بدون التقليب المستمر، تستقر الجسيمات الثقيلة ويتأثر تماسك الحشوة - قامت شركة Yucheng بدمج هذا كمعيار.
التكوين المرن — تعمل ملحقات خزان الخلط والتدفئة والتنظيف المكاني الاختيارية على تكوين YCT-JL6 بدقة لتركيبة الصلصة وبروتوكول النظافة.
تصنيع المعدات الأصلية والهندسة المخصصة - يمكن تخصيص حجم تجويف الفوهة وحجم القادوس ونطاق التعبئة والمواصفات الكهربائية لتتناسب مع متطلبات المنتج والمنشأة الخاصة بك.
المورد الكامل لخط الصلصة - تقوم شركة Yucheng بتصنيع آلات وضع الأغطية، وأجهزة فرز الأغطية، وسدادات الرقائق المعدنية، وملصقات الملصقات. نحن نقوم بتوريد ودمج خط تعبئة الصلصة الكامل من فريق هندسي واحد.
الأسئلة المتداولة
س: ما هو حجم الجسيمات الذي يمكن لـ YCT-JL6 التعامل معه دون انسداد؟
ج: تستوعب الفوهة ذات التجويف العريض الجسيمات النموذجية للصلصات التجارية - بذور الفلفل الحار، وقطع الخضار المفرومة، وحبيبات اللحوم، وأجزاء المأكولات البحرية المجففة. يعتمد الحد الأقصى لحجم الجسيمات على فتحة الفوهة المحددة لمنتجك. قم بمشاركة وصف العينة عند طلب عرض أسعار وسنقوم بتأكيد المواصفات المناسبة.
س: كيف تحافظ الآلة على تعبئة متسقة عندما تحتوي الصلصة على المرحلتين السائلة والصلبة؟
ج: يتم تحريك قادوس التغذية بشكل مستمر أثناء الإنتاج، مما يحافظ على توزيع الجزيئات بالتساوي بحيث تتلقى كل دورة تعبئة النسبة الصحيحة من السائل إلى المادة الصلبة.
س: هل الآلة مناسبة لمتطلبات النظافة لإنتاج الغذاء؟
ج: نعم. جميع الأسطح الملامسة للمنتج مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع تشطيبات ناعمة وخالية من الشقوق. يسمح خزان CIP الاختياري بالتعقيم في المكان، كما يتم تفكيك الفوهات والمشعبات ومكونات القادوس بدون أدوات.
س: هل يمكن للآلة التعامل مع الصلصات الرقيقة والسميكة؟
ج: إن YCT-JL6 هو الأنسب للصلصات شبه السائلة والمعجونة التي تحتوي على جزيئات. بالنسبة للسوائل الرقيقة، يكون حشو المضخة المغناطيسية أكثر ملاءمة؛ للحصول على معاجين سميكة وناعمة بدون جزيئات، توفر حشوة المكبس القياسية دقة أفضل. شارك اللزوجة ومحتوى الجسيمات الخاص بك وسوف نوصي بالنموذج الصحيح.
س: ما هو الحد الأدنى لكمية الطلب والمدة الزمنية ؟
ج: موك هو 1 وحدة. تتوفر التكوينات القياسية خلال 10 إلى 15 يوم عمل. تتطلب التصميمات المخصصة — أحجام القادوس غير القياسية، أو الفوهات الخاصة، أو تكامل الملحقات — من 20 إلى 30 يوم عمل.
س: هل يسمح خيار التسخين بملء المواد التي تزداد سماكتها في درجة حرارة الغرفة؟
ج: نعم. يقوم خيار التسخين بتسخين المواد (عادةً من 40 إلى 80 درجة مئوية) إلى تناسق التدفق الصحيح أثناء التعبئة - يُستخدم لقواعد الأواني الساخنة، أو الصلصات المحتوية على الشمع، أو المعاجين الحساسة لدرجة الحرارة. قم بوصف منتجك وسننصحك بالتكوين المناسب.
س: هل يمكن أن يتصل هذا الحشو بآلة السد الموجودة لدينا؟
ج: نعم. يتكامل YCT-JL6 مع معدات السد والختم ووضع العلامات النهائية. شارك ارتفاع ناقل آلة السد وسرعة الحزام وسنؤكد التوافق.
هل أنت مستعد لملء الصلصات المكتنزة بثقة؟
شارك نوع الصلصة، وحجم الجسيمات، وتنسيق الحاوية، وحجم التعبئة، والمخرجات المستهدفة، وسيقدم فريقنا الهندسي توصية التكوين والاقتباس.
تواصل معنا اليوم:
نحن نتطلع إلى مساعدتك في بناء عملية تعبئة صلصة أكثر موثوقية.
